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【ポスター発表者・聴講者募集中！】 2026年3月19日 (木) 15:30〜 「シン・農医連携研究の展開－農と食でこころとからだをより健康に！」

茨城大学農学部では、気候変動への対応を見据え、農業のデジタル化、環境配慮型の食のサプライチェーン、農医連携による予防医療研究に取り組んできました。この度、茨城大学農学部主催で農・食・環境分野の教育研究の将来を考えるシンポジウムを開催します。本学学生の研究成果を発表するポスターセッションと研究者情報交換会も同時開催しますので、奮ってご参加下さい。

＜シンポジウム概要＞
2026年3月19日 (木)15:30〜
場所：茨城大学農学部 (阿見キャンパス) フードイノベーション棟204
・安達貴弘先生（東京科学大学国際医工共創研究院）　
　「食から未来を創造 ～農業から医療まで一体となっての持続可能な健康社会の実現～」
・大石勝隆先生（産業技術総合研究所細胞分子工学研究部門）
　「唾液で判る睡眠不良」
・薩秀夫先生（群馬大学大学院食健康科学研究科）
　「モデル細胞を用いた機能性食品成分の探索・解析」
・粕谷健一先生（群馬大学大学院食健康科学研究科）
　「海洋生分解性プラスチックの開発：海の微生物を味方にープラスチックを生分解させるための新戦略」
・飛田啓輔先生（茨城県産業技術イノベーションセンター技術支援部 フード・ケミカルグループ ）
　「伝統的発酵食品の魅力に迫る　～納豆菌の免疫調節機能～」
・菊田真吾先生（茨城大学学術研究院応用生物学野）
　「かぴかぴに干からびても生きのびる細胞が潤す未来」

＜ポスターセッションと情報交換会＞
2026年3月19日 (木)18:20〜19:40
場所：茨城大学農学部 (阿見キャンパス) こぶし会館1階ホール
会費：社会人：5,000円、学生：無料 

＊ポスターセッションと情報交換会は事前登録制になります。
登録締切：2026年2月18日 (水) 17:00まで

添付ファイル

シン・農医連携研究の展開－農と食でこころとからだをより健康に！.pdf

外部リンク

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