食生命科学科 教員紹介(研究紹介)

教員氏名 所属領域名 主な授業科目名
(農学部専門科目)
専門分野 大学院担当コース
朝山 宗彦 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:遺伝子制御学 専門分野:分子生命科学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
上塚 浩司 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:動物保健衛生学 専門分野:動物病理学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
大久保 武 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:動物育種学 専門分野:動物育種学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
金澤 卓弥 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:動物細胞工学 専門分野:動物細胞工学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
上妻 由章 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:酵素化学
食品機能学
専門分野:食品機能学
応用生物化学
大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
小島 俊雄 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:基礎生化学
植物環境応答学
専門分野:生物化学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
小針 大助 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:動物管理学 専門分野:応用動物行動学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
坂上 伸生 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:国際食産業科学海外講義 専門分野:国際連携教育・土壌環境科学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
白岩 雅和 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:栄養化学
代謝生化学
専門分野:食品生化学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
鈴木 穂高 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:毒性学
HACCP概論
専門分野:食品衛生学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
鈴木 義人 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:生物有機化学 専門分野:化学生態学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
長南 茂 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:食品化学
化学Ⅰ
専門分野:食品生化学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
戸嶋 浩明 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:基礎有機化学 専門分野:生物有機化学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
豊田 淳 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:細胞生物学 専門分野:動物生化学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
中平 洋一 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:植物生理学I
植物分子遺伝学
専門分野:植物分子生物学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
中村 彰宏 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:食品製造学
食品保蔵学
専門分野:食品保蔵学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
成澤 才彦 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:微生物生態学
基礎生態学
専門分野:微生物生態学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
西澤 智康 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:基礎土壌学
地圏生態化学
専門分野:地圏生態化学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
西原 宏史 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:応用微生物学 専門分野:応用微生物学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
長谷川 守文 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:一般化学II
機器分析実験
専門分野:天然物化学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
宮口 右二 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:畜産物科学 専門分野:畜産物科学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
安江 健 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:動物行動学 専門分野:応用動物行動学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
鎗田 孝 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:食品安全分析学 専門分野:食品安全分析学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース
吉田 悠太 所属学科名:食生命科学領域 主な授業科目名:動物生理学 専門分野:動物生体機構学 大学院担当コース:アジア展開農学コース
実践農食科学コース